Новые рестораны в Хельсинки от обладателя двух звезд Michelin

Самый знаменитый шеф-повар Финляндии и обладатель двух звезд Michelin Ханс Вялимяки открывает два новых заведения в Хельсинки - Välimäki и Rikhards. Оба будут расположены в помещениях ресторана Chez Dominique, многие годы являвшегося главной гастрономической точкой на карте Хельсинки, но закрытого Хансом в прошлом году – прославленный шеф-повар тогда объяснил свое решение усталостью. После небольшого перерыва Ханс читать далее...

Вилле Хаапасало откроет ресторан у российско-финской границы

Финский актер Вилле Хаапасало откроет новый ресторан в городе Лаппеенранта недалеко от МАПП Нуийямаа-Брусничное. Официальное открытие ресторана Ville's Mayak состоится летом, однако заведение распахнет свои двери для клиентов еще до конца весны, сообщает Русская служба новостей Yle. читать далее...

Финляндия: Двухзвёздочные гамбургеры в Тампере

  К новому летнему сезону 2013 в парке развлечений «Сяркянниеми» откроется новый ресторан Midhill, управляемый известнейшим финским ресторатором и шеф-поваром, обладателем двух мишеленовских звезд Хансом Вялимяки.    Ресторанная концепция базируется на кухне Северной Америки, и главными блюдами выступают разнообразные высококачественные гамбургеры. Подобный ресторан под управлением Вялимяки в читать далее...

В Финляндии выбран ресторан года

Финское гастрономическое общество определило ресторан года. В этот раз ежегодно присуждаемого титула удостоился ресторан Chef & Sommelier в Хельсинки. Ранее это звание получали: 2012 - Muru, Хельсинки 2011 - C, Тампере 2010 - Juuri, Хельсинки 2009 - OLO, Хельсинки 2008 - Postres, Хельсинки 2007 - Savoy, Хельсинкиi 2006 - Demo, Хельсинки 2005 - George, Хельсинки 2004 - Gourmet, Хельсинки Финское гастрономическое общество было основано читать далее...

Новый отель открывается в Майами

В начале декабря в Майами откроется бутик-отель Gale and Regent South Beach. Он предложит постояльцам 87 роскошных номеров и большой (почти 500 квадратных метров) бассейн на крыше. Гостиница может похвастаться также подземным ночным клубом, несколькими ресторанами и, что важно, бесплатным доступом к пляжной зоне соседнего отеля Shelborne, сообщает HotelChatter. Все номера оформлены в морском стиле, а на стенах висят фотографии Майами читать далее...

Отель для любителей вкусненького Hullu Poro Hotel

  Наконец-то гурманы могут не думать о том, насколько разнообразное питание предложит им выбранный отель. В Hullu Poro (Финляндия, Леви) любителям вкусно поесть предлагается при покупке турпакета с полупансионом ужин в любом из шести ресторанов курорта, принадлежащих этому отелю. Клиентам Hullu Poro даже предоставляют частичную скидку от ресторанного счета. Скидку можно использовать, если не хочешь ужинать на шведском столе, а читать далее...

Великобритания: сидя в пабе - вокруг Пикадилли

  В семье лондонских пабов, известных всему миру, появилось пополнение. Дабл-деккер Routemaster, сошедший с линии, не ушёл на пенсию, а превратился в мобильный паб с названием Hop On Inn.  Житель Лондона приобрёл вышедший на пенсию автобус 1966 года выпуска и, потратив 14 000 фунтов, превратил привычный городской транспорт в бар. Хозяин нового бара заменил сидения на втором этаже, поставив там удобные читать далее...

В Финляндии открылся подземный ресторан

Модный финский ресторан Muru открылся в необычном месте – на глубине 80 метров под землей. Ресторан-шахта расположен в городе Лохья на юге Финляндии и должен понравиться тем, кто любит обедать в необычных местах. Его идея навеяна модной городской тенденцией к созданию однодневных, так называемых «pop-up» магазинов и закусочных. Обычно эта шахта используется компанией Kone, производящей лифты, в качестве читать далее...

Suomenlinna – пивоваренный завод и паб, 2 в одном (Хельсинки)

Паб Suomenlinnaпредлагает своим посетителям окунуться в морскую тематику и насладиться прекрасным пивом и копченой рыбой.   В течение летнего сезона паб работает как ресторан со шведским столом. Если погода позволяет, еда подается в садике рядом с заведением… В Suomenlinnaвы сможете прекрасно провести вечер, деловое мероприятие или вечеринку. Паб находиться на Jetty Barracks рядом с Хельсинским Городским читать далее...

В Тампере проходят недели кулинарии

В финском городе Тампере проходит специальная акция для туристов — недели кулинарии. В течение всего февраля девять ресторанов города предлагают арт-меню с фиксированной ценой — 37 евро. Рестораны, которые участвуют в акции, — 4 Vuodenaikaa, C, Heinätori, Hella & Huone, Henriks, Maruseki, Ravinteli Bertha, Vinoteca del Piemonte и Wistub Alsace. Каждый ресторан предлагает своё арт-меню, постоянной остаётся читать далее...